Пъпешът - приятел на доброто настроение (2018)

Днес ще ви запознаем с друг също толкова полезен и воднист плод, подобно на динята, а именно пъпешът. Той също е разнообразен откъм ползи за здравето ни, но за това ще разберете в по-долните редове, преди това ще започнем с малка предистория относно воднистия плод.

История на пъпеша

Пъпешът е от семейство Тиквови, представлява пълзящо едногодишно растение, което произхожда от Предна Азия. В България могат да се срещнат дори над 500 сорта пъпеш.
Пъпешът е пренесен от древните гърци и римляни в началото на новата ера в Европа, както и в България.
На пазара могат да се срещнат пъпеши с различен цвят- от жълтеникави до жълто-зелени.

Вкусови качества

Пъпешите, също както динята, се характеризират със сладкия си вкус, но това не означава, че няма никога да попаднете и на беззахарни такива.

Някои също могат да бъдат и с отличителен силен аромат, за разлика от други.
Сладкия плод съдържа между 4 и 15 % захари, до около 5 % пектинови вещества, целулоза до 7 %, както и множество витамини, минерални соли, керотин и други.

За какво е полезен пъпешът?

Сладкия и ароматен плод се бори успешно със симптомите на физическа и психическа преумора, стрес и напрежение.
Нещо повече, сутрин на гладно е изключително препоръчително и полезно да се изпива прясно изцеден сок от пъпеш. Освен че пъпешът ще ви зареди с енергия, той  ще утоли жаждата ви и ще ви ободри.
Пъпешът е богат на витамини от А, В и С група, както и на  магнезий, селен, калций, желязо, калий и други.

Хранителни стойности на сладкия и ароматен плод

Воднистия плод още, участва и в диетичните менюта, тъй като освен че засища и ободрява, той е и нискокалоричен.
Само в 100 грама пъпеш, вие ще приемете не повече от 33 калории, 90 мл вода, 0 грама мазнини, около 1 грам протеини и 7 грама въглехидрати.