Европейската цивилизация съществува отдавна - далеч по-дълго от тази на Америка. Това допълнително време дава на европейците повече натрупани опит и познания в областта на готвенето. През всичките тези години усъвършенстването на приготвянето на храната довежда и до по-добър краен кулинарен резултат. Европейците дълго усъвършенстват изкуството на кухнята – мястото, където създават кулинарните си шедьоври.
Ако вие също желаете да станете майстор на приготвянето на храна във вашия дом, можете да го направите като французите, испанците, гърците или италианците. Това означава, че може да ремоделирате кухнята ви в духа на вековните традиции в дизайна на европейската кухня. Наистина не е толкова трудно и с насоките в тази публикация ще се научите да приготвяте вкусна и здравословна храна "точно както майка ви я приготвя". А кой не би искал такава храна?
Поради най-важните специфики на стария свят, европейците носят три неща в дизайна на кухнята си.
Европейският стил се характеризира с иновативен дизайн, необичайни материали и ултрамодерни технологии.
Европейската страст към живота често се изразява чрез хубавата храна. Например, белгийците ядат, дишат и мислят за храна. Можете да постигнете същото, като съсредоточите дизайна си върху функционалността и ергономията (изследването на начина, по който хората живеят в тяхната среда.) Европейските кухни често приличат на перфектната комбинация между подреденост и хаос.
Това често се постига с помощта на разнообразни и различни материали. Неръждаема стомана и мрамор са перфектната репрезентация на старото и новото. Мраморът се връща към добрите стари времена на дарилоре, а именно римската импеританска традиция. Неръждаемата стомана хвърля поглед към бъдещето, което може да предложи цяла нова технология.
Средствата за съхранение в европейските кухненски дизайни е също отличителен момент. Кухните в апартаментите обикновено разполагат с малко място и европейците често трябва да използват всеки инч от наличното пространство. Така че, за да реализирате такъв проект ще трябва да създадете концентриран район в много малко функционално пространство. Съдовете трябва да се поставят в близост до уредите, с които са свързани. Кухненските шкафове с плъзгач са европейско изобретение, което спестява много пространство. Ако до сега не сте използвали, може да се сдобиете с един такъв кухненски шкаф и да се изненадате колко лесни са за използване.
Семейството също е в основата на европейската традиция в областта на готвенето. Готвачът никога не е изолиран и често цялото семейство стои в кухнята и помага при подготовката на храната. Кухненските мебели и обзавеждане тип остров също могат да помогнат в този аспект, тъй като те нямат гръб и улесняват споделянето на дейността от всички членове.
Източник: http://impress-design.bg/