Малината представлява овощен храст, който вирее на места с умерен климат. У нас в днешни дни се отглеждат редица сортове малини, които в зависимост от начина им на засаждане, както и почвено-климатичните условия се различават по съдържание на въглехидрати, захари, водно съдържание и прочие.