Сусамовото брашно се произвежда от обезмаслено сусамово семе по специална технология. То е изключително полезна и ценна храна, в която се съдържат витамини и минерали с ниско съдържание на мазнини. Освен това в сусамовото брашно има изключително високо съдържание на растителни протеини. То е изключителен, висококачествен натурален продукт.