Дарина Гунчева

Любопитно

Хлорогенна киселина в кафето – на бас, че не знаете за нея! (2018)

Дарина Гунчева
Американски учени установиха, че в кафето се съдържа между 7-9% хлорогенна киселина, която се силен антиоксидант. Това вещество предотвратява влошаването на зрението и евентуална слепота,...
Любопитно

Желе от дюли (2018)

Дарина Гунчева
За родина на дюлята се смята или Северен Иран, или Кавказ. Заради по-стипчивия им вкус, дюлите се използват повече за приготвяне на различни вкусотии  като...