Любопитно

Как да поддържаме киселинно-алкалното равновесие в нашия организъм (2018)

Дарина Гунчева
За да работи правилно нашата храносмилателна система, тя трябва да е в равновесие. Част от храните, които консумираме са алкализиращи, а други са киселинообразуващи. Алкализиращи...
Любопитно

Как да съчетаваме постните супи и ястията от безскорбелни зеленчуци по принципите на разделното хранене (2018)

Дарина Гунчева
Безскорбелните зеленчуци може да се комбинират на едно хранене с всички останали ястия, дори с белтъчни храни, защото са неутрална храна. Но при съчетаването им...
Любопитно

Кои са най-трудносмилаемите комбинации от храни? (2018)

Дарина Гунчева
Някои храни са особено лоши комбинации, защото забавят изключително много храносмилателния процес. Такава е например комбинацията от киселини, белтъчини и скорбяла, защото дава ферментация и...
Любопитно

Видове храни с примери (2018)

Дарина Гунчева
Безскорбелни зеленчуци, скорбяла, среднонишестени зеленчуци, мазни белтъци, мазнини, кисели плодове, кисело-сладки плодове, сладки пресни плодове, сиропи и захар в примери. Безскорбелни зеленчуци: Патладжан; Бамя; Зеле;...