Какво не знаем за тиквените семки?

За всички любители на тиквените семки днес ще разкрием няколко интересни факти за тях и ползите, които носят. Тиквените семки,подобно на слънчогледовите, са се превърнали в навик, който не трябва да се приема като вреден-нещо повече, в следващите редове ще разберете защо.

Какво представляват тиквените семки?

Тиквените семки представляват всъщност семената на тиквата, които се изсушават и след което се подлагат на топлинна обработка.

Тиквените семки се отличават сами по себе си със своя размер, форма и цвят.

На цвят могат да бъдат кафеникави, по-матови, или бели, елипсовидни или по-плоски.

Тиквените семки освен че могат да се консумират сурови, те могат да бъдат и интересна добавка към различни ястия, като салати например.

Интересен факт е, че тиквените семки се нареждат на трето място сред най-консумираните храни, като са единствено предхождани от  фъстъците и слънчогледовите семки.

Как да съхраняваме тиквените семки?

Тиквените семки трябва да се съхраняват на тъмно и прохладнои място независимо дали са в суров вид или не с цел запазване на добрите си вкусови качества.

За какво са полезни тиквените семки?

Всички знаем, че тиквените семки са полезни, те са и неизменен елемент към продуктите за здравословно хранене.
Тивкените семки още се препоръчват по време на активна умствена дейност, изискваща по-голяма концентрация. Те още стимулират мозъка и съпътстващите му функции.

Слънчогледовите семки помагат при хора, които страдат от жлъчнокаменна болест, подпомага за процеса на обмяна на веществата, за нормализиране на жлъчния сок и други. Те, още действат разхлабително, препоръчват се на хора, които са по принцип физически по-слаби.

Консумацията на тиквени семки се препоръчва на хора, които страдат от цистит, може външно да се прилага при наличието на различни кожни проблеми като екземи, дерматит, псориазис.

При кожни изгаряния също помагат като спомагат за бързото възстановяване на кожата.
Още полезна информация за вас: