Какво не знаем за сините сливи?

За всички любители на сините сливи днес ще представим интересна и много полезна информация относно ползите, които сините сливи носят.

Обща информация за сините сливи

Синята слива какво навярно знаете е овощно дърво, като плодът на тази култура носи същото наименование. Самото овощно дърво израства най-много до 8 метра.

Синята слива е медоносно растение като плодовете й започват да узряват през ранната есен или края на лятото.
Сините сливи се характеризират с по-продълговата или сферична форма, имащи тъмносин цвят.

За какво са полезни сините сливи?

Сините сливи освен че се отличават с вкусовите си качества, те ни даряват с неподозирани ползи.
Сините сливи са много богат източник на витамини, микроелементи, минерали, като сред тях са провитамин А, витамин С, РР, а също и витамин В1 и В2, микроелементи- фосфор, желязо, калий, натрий, и калций.

За разлика от пресните сини сливи, сушените сливи са по-богати откъм наличие на захари, като полезните им свойства се запазват. Те зареждат организма с енергия.

Сините сливи са и добър помощник в борбата с различни здравословни проблеми като стомашни раздразнения, стомашно-чревни заболявания, анемии и други.

Антибактериалните свойства, които отличават вкусните сини сливи, оказват благоприятно влияние върху организма вследствие на умствени или физически натоварвания.

Сините сливи са богати още на дъбилни вещества, органични киселини, действат антисклеротично.

Приложение

Сините сливи освен че се ползват като диетично средство, те се ползват и като добавка към различни изкушаващи рецепти като придават интересен  и различен привкус.

Много хора обичат да правят компоти от сливи, които помагат при чернодробни и сърдечносъдови  заболявания. Сините сливи имат слабо разхлабително действие, познати са още като мощни антиоксиданти.
Интересен ефект имат върху мазолите- няколко сушени сливи се сваряват в мляко, но без костилката. Мазолът малко по-малко изчезва след няколко процедури, като сините сливи се слагат върху самия мазол докато са още топли.