Любопитно

​Салата от домати и пъпеш (2018)

Продукти (2 порции)

  • ½ узрял зелен или оранжев пъпеш – нарязан на малки парчета
  • ¼ краставица – обелена и нарязана
  • 2 средни домата (или няколко чери домата)
  • Няколко стръка мента (на вкус) – нарязана на едро
  • Няколко стръка кориандър (на вкус) – нарязан на едро
  • 1 с.л. зехтин
  • ¼ ч.л. ментов сос
  • Препечена багета/филийка/хляб за сервиране

Начин на приготвяне

Смесете пъпеша, краставицата, доматите и подправките в една голяма купа. Към зехтина прибавете ментовия сос, сол и пипер. Прибавете дресинга към зеленчуците и пъпеша и разбъркайте. Сервира се студено с препечен хляб.