Линолова киселина + линоленова + арахидонова = витамин F. Всички тези киселини се съдържат в слънчогледовото, царевичното, ореховото, соевото, маслиновото, лененото и други масла, следователно те са източник на този витамин. Препоръчително е на ден да приемате 1=2 грама от него, които се съдържат в 20-30 грама от някое от посочените масла. Биологична роля на витамин F С него мазнините се усвояват по-лесно, влияе върху процесите на лактация и разм...

Ако някой направи класация за популярност на витамините, вероятно “C-то” ще е на първо място! Той е широкоразпространен в много плодове и зеленчуци, например в шипките, ягодите, прасковите, лимоните, касиса (френското грозде), цариградското грозде, зеленият и червеният лук, чушките ,хрянът, магданозът, копърът, спанакът, доматите и други. Човешкият организъм се нуждае ежедневно от около 70 мг, като количеството се увеличава с физическото натоварв...

Витамин PP се прилага за лечение на атеросклероза, но не само – той е ефективен и при сърдечни заболявания, болести на храносмилателната и нервната система, както и на дихателните органи, очите и диабета, също и на кожата.  Къде се съдържа никотинова киселина? Ще я намерите в много тревисти растения, плодове и зеленчуци, а и в бобови култури. Биохимично значение на витамина Човешкият организъм се нуждае от около 15-20 мг дневно. Витаминът PP...

Рутинът, често комбиниран с витамин C, се прилага при лечението на редица болести, например хеморагична диатеза, хипертония, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, някои чернодробни болести, заболявания на жлъчния мехур, очите, кожата, отравяния, в акушерската практика и други. Биохимична активност на витамина Витамин P понижава проницаемостта на стените на кръвоносните съдове. В кои храни се среща витамин P? Наличен е в зеленчуци и пло...

Филохинонът спомага за нормалното съсирване на кръвта, както и в образуването на протромбина в черния дроб. Неговият недостиг би могъл да предизвика вътрешни микро кръвоизливи под кожата и в мускулите. Витаминът влияе върху съкратителните свойства на миозина, усилва перисталтиката на стомаха и червата, както и съкращенията им. Витамин К участва в обмяната на веществата и вътрешноклетъчното окисляване.  Недостиг на витамин К Заболяванията, св...