Как се добива маслиновото олио? Как ни помага? Зехтинът е растителна мазнина, която се добива от плодовете на маслината. Той се използва не само като незаменим овкусител в приготвянето на всякакви здравословни кулинарни изкушения, но участва и като съставка в производството на редица козметични продукти. В критската кухня например се използва широко за овкусяване на салати и приготвяне на различни блюда, разбира се. Маслиновото масло съдържа голя...

Кокосовият орех  - ''дървото на живота'' Кокосовият орех, наричан ''дървото на живота'', е дар от природата, който може да ни помогне в борбата с редица здравословни проблеми, един от които е нездравословното хранене.  Среща се предимно в тропическите райони на Южна Америка, Азия и Африка. За съжаление този екзотичен плод не вирее по нашите ширини, но пък за сметка на това представлява една от най-евтините полезни био храни, к...

Консумацията на вредни храни не е нещо непознато за нас. Всеки ден, съзнавайки или не, ние погълваме прекомерно количество ''храни'', които не носят абсолютно никакви ползи за здравето ни. Независимо дали става дума за сладки, пържени или солени храни, всички ние се тъпчем с какви ли не боклуци, които задръстват организма ни. Защо сме обсебени от мисълта за консумация на вредни храни? Една от най-големите грешки, които правим е да пазаруваме на г...

Кафето - тази сутрешна ободряваща кофеинова напитка, към която добавяме какви ли не сладкиши и бисквити, и към която една огромна част от хората са пристрастени. Замисляли сте се обаче каква е максималната доза, до която сте стигали? С други думи, пристрастен ли сте кафето? Някои от нас обичат да започват деня си с чашка горещо ароматно кафе, предимно за да се ободрят, други го използват като диуретик, а трети - просто, защото не могат да си пред...

Защо да консумирам по-често смокини? Смокинята е един изключителен ценен, вкусен, но за съжаление неиздръжлив плод, което често ни кара да предпочетем сушените смокини пред пресните. Смокините могат да бъдат прекрасен съюзник в борбата с наднорменото тегло. Освен вкусни, те са полезни и хранителни. Само в 100 грама от незаменимия пресен плод се съдържат около 75 калории. Колкото до сушения му вариант, калориите са тройно по-високи, че и повече - ...